„Minden borban kis angyal lakik, aki, ha az ember a bort megissza, nem hal meg, hanem az emberben lakó megszámlálhatatlanul sok kis tündér és angyal közé kerül.”
Hamvas Béla

Tarányi Présház

1780 - 2020

240 év nagy idő. Éppen ennyi esztendeje áll a Szent György-hegy bazaltfundamentumán e ház - a Tóti-Lengyel, majd a Tarányi család egykori büszkesége -, amely látta még Mária Terézia uralkodásának utolsó napjait, döbbenten szemlélte II. József ámokfutását, látni vélte Sobrit, rajongott Csokonai, Berzsenyi és Arany költészetéért, lélekben együtt lobogott Petőfivel és a márciusi ifjakkal, megrendült Világosnál, majd a haza érdekében maga is kiegyezett, meghatódva csodálta a világszép Sissi - magyar királynévá - koronázását, és persze kissé féltékeny volt Füredre, amiért Jókai idős korára ott talált menedéket...
A szörnyű XX. századról azonban sohasem beszélt. Jó oka volt rá.
Az ezredforduló táján kis híján öröklétre szenderült, majd hosszú évek embert, s présházat próbáló erőfeszítései után - életének 240. évében, 2020 nyarára - újjászületett.

Isten éltesse és tartsa meg sokáig a Tarányi Présházat, s minden egyes lelket, aki e vaskos, elpusztíthatatlan történelmi falak között jobb emberré szeretne válni!

amit

a gasztronómiáról

gondolunk...

A minőségi étkezés egyfajta szertartás. Előfeltétele a nemes, jó minőségű alapanyag, amelyből a hozzáértő, avatott kéz szeretettel, odafigyeléssel, „lélekből” alkotja meg a tányérra és a pohárba valót. Ám valódi gasztronómiai élmény nem létezhet a szeretteinkkel együtt eltöltött, megszentelt idő nélkül...

A Tarányi Présházban azon dolgozunk, hogy páratlan panorámájú éttermünkben idilli környezetet teremtsünk a felejthetetlen találkozások, együttlétek felbecsülhetetlen pillanataihoz. Vendégeink kedvükre válogathatnak állandó, valamint hetente változó - friss, szezonális alapanyagokból megalkotott - étlapunkon a magyar és a nemzetközi gasztronómia legfinomabb, legnépszerűbb fogásai és saját specialitásaink között.

A borok terén szigorú lokálpatrióták vagyunk. A Tarányi Présház 1780 borlapján kizárólag a Szent György-hegy legkiválóbb borászainak remekművei közül válogattunk, s kínálatunkból nem hiányoznak a legnemesebb fehér- és vörösborok, de még a desszertborok sem.

A Tarányi Présház 1780 megújult környezetével, parkosított kertjével, újjáépített külső és belső tereivel - étteremként és kulturális találkahelyként - a legnagyobb örömmel vár mindenkit, aki e lélegzetelállító táj, a helyi borok, a gasztronómia, a Balaton és a megmentett, régi épületek szerelmese.

Napi ajánlat

Menu

Soups

Consommé with vegetables, guinea fowl meat and liver stuffing
2.500
ROSMARY CHICKEN RAGOUT SOUP HÜHNERSUPPER RAGOUT MIT ROSMARIN Mit Orris
3.3500
CHILLED FRUIT YOGURT SOUP with semolina pudding
2.300

Starters

Gänseleberpastete Zwiebelmarmelade und Brioche
4.200
TARÁNYI SPREAD aubergine creme, tuna creme, antipasti aubergine creme, tuna creme, antipasti
3.500

Mains

Angus Rib-Eye Steak grilled vegetables with pesto
7.800
HERBY BREADED MANGALICA PORK TENDERLOIN with fermented green beans
5.500
CONFIT DUCK LEG cabbage lasagne, plum chutney
5.200
CRISPY PORK KNUCKLE sauerkraut and beer, seasoned potato
5.200
Tarányi Salad seasonal salad, pistachio vinaigrette, camorza cheese or grilled cicken breast
4.600
Spinach Risotto with fired almond camembert or trout filet
4.600
SEASONED GRILLED CHICKEN with fresh salad
4.500
Catfish Paprikash -
4.900

Desserts

Quark Dumplings -
2.200
- -
2.200

Pizzák

Margherita
2.880
Caprese
3.500
Quattro Formaggi
3.500
Funghi
3.100
Prosciutto
3.500
Tarányi1780
3.600
Salame Piccante
3.600
Tonno
3.500
Extra feltét
650/feltét
Minden más
450/feltét

Wines

Szászi Birtok

Bio Sparkling Wine (1 dl | bottle)
1.100 | 7.700
Bio Rózsakő (1 dl | bottle)
900 | 6.300
Bio Cabernet Sauvignon Rosé (1 dl | bottle)
900 | 6.300
Bio Kabócás Welschriesling (1 dl | bottle)
1.200 | 8.400
Bio Zeus Late Harvest (1 dl | bottle)
1.200 | 8.400
Bio Pinot Noir (1 dl | bottle)
1.100 | 7.700

Nyári Pince

Hárslevelű (1 dl | bottle)
1.200 | 8.400
House Wine (1 dl | 5 dl)
600 | 3.000
Chardonnay (1 dl | bottle)
1.100 | 7.700
Pinot Grigio (1 dl | bottle)
1.100 | 7.700

2HA

Tabunello (1 dl | bottle)
1.500 | 10.500
Shiraz (1 dl | bottle)
1.200 | 8.400

Gilvesy

Mogyorós Sauvignon Blanc (1 dl | bottle)
1.300 | 9.100
Tarányi Riesling (1 dl | bottle)
1.300 | 9.100
Gilvesy Brut Nature Furmint Champagne (bottle)
10.800

Földi Bálint

Kéknyelű (1 dl | bottle)
1.200 | 8.400

Drinks

Soft Drinks

Soda (5 dl | 1l)
400 | 800
Lemonade (3 dl | 1l)
800 | 2.000
"Mustfröccs" Grape Juice with Soda (4dl)
950
Vis Vitalis still water
800 | 1.500
"Almafröccs" Applejuice with soda (3 dl)
800
"Szörp" Syrup+Soda (eldelflower/Holunder, raspberry,/ Himbeere,ginger/Ingver levander / Lavandel) (3 dl | 1l)
800 | 2.000
"Must" Grape Juice (2 dl)
800

Beertailor Beers

Pécsi Prémium Láger Draft
690 | 1090
Paulaner Lager 0,00%
1.200

Coffe&Tee

Ristretto
800
Espresso
800
Lungo
800
Tee (black/schwarz,green/grün,fruit/frucht)
1.100
Capuccino
1.000
Espresso Macchiato
800
Latte Macchiato
1.000
Doppio
1.400

Cocktails/ Spritz's

Lavender Spritz
2.500
Aperol Spritz
2.500
Negroni
2.800
Gin&Tonic (Hendrick's&Fever Tree)
2.600

Spirits

Bencés Bitter Liqueur (4 cl)
2.200
Stolichnaya (4 cl)
1.500
Diplomatico (4 cl)
2.200
Hendricks (4 cl)
1.900
Carolans (4cl)
1.500
Hennessy VSOP (4 cl)
2.500
Glenlivet 15y (4 cl)
2.500

Reneszánsz Pálinkaház Schnapps

Blackthorn (2 cl | 4 cl)
1.100 | 2.200
Plum (2cl | 4 cl)
850 | 1.700
Apricot (2cl | 4 cl)
850 | 1.700
Irsai Törköly (2cl | 4 cl)
950 | 1.900

Programok

Nyitvatartás

FROM MONDAY UNTIL FRIDAY AND SUNDAY
12.00 - 22.00
KITCHEN
12.00 - 21.00

SATURDAY
12.00 - 22.00
KITCHEN
12.00 - 21.00

Cím

Szent György-hegy
hrsz: 869 Hegymagas 8265

Telefon

+36 20 413 9582